Фото рецепт Томатный коктейль с крабами и креветками

Томатный коктейль с крабами и креветками

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
25 мин.приготовление
4 порциипорций
Сохранитьв избранное
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Томатный сок 1.5 стакана
  • Кетчуп 0.25 стакана
  • Сок лайма 0.25 столовой ложки
  • Соус табаско 1 чайная ложка
  • Лук репчатый 120 г
  • Кинза 20 г
  • Авокадо 1 штука
  • Мясо краба 250 г
  • Очищенные вареные креветки 125 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Лук мелко нарезать, кинзу грубо порубить, авокадо очистить и нарезать маленькими кусочками. Выжать сок из лаймов.
2.
Мясо краба очистить от хитиновых пластин и разобрать на небольшие кусочки.
3.
Креветки (лучше совсем мелкие) бросить в слегка подсоленную кипящую воду и варить полторы минуты. Слить из креветок всю воду, подсушить и остудить.
4.
Смешать в большой миске томатный сок, кетчуп, сок краба, сок лайма, табаско, соль. Добавить лук и кинзу и тшательно перемешать.
5.
Высыпать в томатно-луковую смесь кусочки авокадо, перемешать и, продолжая осторожно помешивать, постепенно добавить крабовое мясо и креветок.
6.
Большой ложкой выложить коктейль в прозрачные стаканы. Подавать с солеными крекерами.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
10 месяцев
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0