Тыквенный крем-суп с кокосовым молоком, карри и кумином
Фото рецепт Тыквенный крем-суп с кокосовым молоком, карри и кумином
Время приготовления 30 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Лук репчатый 1 головка
  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • Овощной бульон 2 стакана
  • Тыквенное пюре 420 г
  • Молотый кумин (зира)  0.5 чайной ложки
  • Кокосовое молоко 420 мл
  • Карри 0.5 чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Молотый имбирь 0.5 чайной ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
В кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне и обжарьте мелко нарезанный лук 3-5 минут до мягкости.
2.
Добавьте бульон, кокосовое молоко, тыквенное пюре, кумин, карри и имбирь.
3.
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 15 минут, помешивая. Посолите по вкусу.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
месяц
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0