Гречневая каша на кокосовом молоке с тыквой, петрушкой и миндалем
https://filletfood.ru/recipes/grechnevaja-kasha-na-kokosovom-moloke-s-tikvoj-petrushkoj-i-mindalem-40164
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131082227/131016113011/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Гречневая крупа 50 г
- Тыква 100 г
- Кокосовое молоко 30 мл
- Рубленая петрушка 5 г
- Миндаль 10 г
- Кумин (зира) 1 г
- Соль по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Гречку залить холодной водой в соотношении 1:3 (на 1 часть гречки 3 части воды) и поставить на плиту на максимум.
2
Тыкву очистить и нарезать кубиками.
3
После закипания гречки подождать 5 минут, а затем добавить тыкву. Огонь оставить на максимуме.
4
Как только гречка набухнет (но при этом еще должна остаться вода), добавить кокосовое молоко и кумин, соль.
5
Варить, постоянно помешивая, пока гречка не разварится.
6
Когда гречка сварится, снять с огня, добавить рубленую петрушку и оставить доходить 5–7 минут.
7
Выложить на тарелку, посыпать рубленым миндалем.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи