Тальятелле с шампиньонами в сливочном соусе, пошаговый рецепт

Тальятелле с шампиньонами в сливочном соусе

#Паста и пицца #Итальянская кухня

Время приготовления 15 мин.Количество порций 2 порции

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Свежие шампиньоны 200 г
Паста тальятелле 200 г
Лук репчатый 1 головка
Молотый кориандр щепотка
Базилик по вкусу
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сливки 25%-ные 300 мл

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Сварить пасту. Этого времени как раз хватит для приготовления соуса.

Измельчить в блендере лук, обжарить его в оливковом масле на небольшом огне 5–7 минут.

Шампиньоны порезать и добавить на сковородку к луку. Обжаривать все еще 5 минут. Добавить кориандр и базилик или любые специи на свой вкус.

Залить сливками (огонь должен быть совсем небольшим) и оставить, пока сливки не начнут загустевать. После этого выключить.

Перемешать пасту и соус.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Паста, Сливки, Ветчина, Шампиньоны, Специи

Средне 456 88

Image of recipe Паста с ветчиной и шампиньонами в сливочном соусе

Паста с креветками и шампиньонами в сливочно-горчичном соусе

Очищенные креветки, Сливки 10%-ные, Горчица, Чеснок, Сушеный базилик, Спагетти, Оливковое масло, Прованские травы, Тертый сыр пармезан , Шампиньоны, Пшеничная мука

Средне 2.3к 149

Image of recipe Паста с креветками и шампиньонами в сливочно-горчичном соусе

Сливочный соус для пасты с шампиньонами, цветной капустой, семечками тыквы и подсолнечника

Свежие шампиньоны, Сметана 20%-ная, Сливки 10%-ные, Маслины без косточек, Цветная мини капуста , Соль, Перец черный молотый, Сладкая паприка, Смесь итальянских специй, Сливочное масло, Лук репчатый, Очищенные семена тыквы, Ядра семян подсолнуха

Средне 2.3к 84

Image of recipe Сливочный соус для пасты с шампиньонами, цветной капустой, семечками тыквы и подсолнечника

Куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе

Шампиньоны, Куриное филе, Сливки 25%-ные

Средне 1.9к 155

Image of recipe Куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе

Тальятелле в сливочном соусе

Сливки 20%-ные, Сыр горгонзола, Лук репчатый, Карбонад, Перец черный молотый, Базилик, Паста тальятелле, Мука грубого помола

Средне 480 142

Image of recipe Тальятелле в сливочном соусе

Курица с шампиньонами в сливочном соусе

Шампиньоны, Куриное филе, Сливки 10%-ные, Чеснок, Лук репчатый, Приправа для курицы, Оливковое масло

Средне 2.3к 133

Image of recipe Курица с шампиньонами в сливочном соусе

Тальятелле с креветками и цукини в сливочно-томатном соусе

Паста тальятелле, Тигровые креветки, Сыр пармезан, Цукини, Помидоры черри, Лук-шалот, Чеснок, Тимьян, Петрушка, Помидоры в собственном соку, Сливки, Белое сухое вино, Оливковое масло

Средне 1.8к 113

Image of recipe Тальятелле с креветками и цукини в сливочно-томатном соусе

Паста с креветками и шампиньонами в сливочном соусе

Паста лингвини, Шампиньоны, Сливочное масло, Мелко рубленный чеснок, Сыр филадельфия, Рубленая петрушка, Сушеный базилик, Кипяток, Очищенные вареные креветки

Средне 802 54

Image of recipe Паста с креветками и шампиньонами в сливочном соусе

Тальятелле со сливочным соусом из тунца

Паста тальятелле, Консервированный тунец в собственном соку, Помидоры, Лук, Сливки 25%-ные, Сушеный базилик, Тертый сыр пармезан

Средне 3.1к 26

Image of recipe Тальятелле со сливочным соусом из тунца

Недавние комментарии

Filletfood

месяц

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Паста и пицца Итальянская кухня

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт