Суп из тыквы и сыра грюйер, пошаговый рецепт

Суп из тыквы и сыра грюйер

Ingvar

28 марта 2016

Супы Русская кухня

45 мин.приготовление

1порций

Сохранитьв избранное

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Тыква 750 г
Сыр грюйер 200 г
Сметана 25%-ная 200 г
Мускатный орех по вкусу
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

У небольшой тыквы весом 750-800 грамм срезать ножом «крышку», затем с помощью ложки удалить сердцевину с семечками.

Наполнить тыкву тертым сыром, добавить черного перца, тертого мускатного ореха и соли.

Залить полости тыквы жирной сметаной так, чтобы она покрывала начинку слоем в несколько миллиметров.

Закрыть тыкву «крышкой» и поставить в хорошо разогретую до 180-200 градусов духовку на 40 минут. Готовый суп подавать прямо в тыкве.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Чеснок, Тыква, Тимьян, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Куриный бульон, Лавровый лист, Лимонная трава

Средне 1.1к 45

Image of recipe Суп-пюре из тыквы с лемонграссом или карри

Суп из каштанов с тыквой и пармской ветчиной

Оливковое масло, Репчатый лук, Пармская ветчина, Печеные каштаны, Тыква баттернат сквош, Овощной бульон, Молотый мускатный орех, Соль, Свежемолотый черный перец, Рубленая петрушка

Средне 1.2к 63

Image of recipe Суп из каштанов с тыквой и пармской ветчиной

Суп с грибами, сухариками и сыром с благородной плесенью

Шампиньоны, Сушеные белые грибы, Плавленый сыр, Репчатый лук, Растительное масло, Батон, Чеснок, Соль, Сыр с плесенью, Молотый черный перец

Средне 871 153

Image of recipe Суп с грибами, сухариками и сыром с благородной плесенью

Крем-суп из тыквы с зеленью

Тыква, Картофель, Лук, Морковь, Укроп, Петрушка, Чеснок, Помидоры, Вода, Растительное масло

Средне 828 100

Image of recipe Крем-суп из тыквы с зеленью

Сливочный сыр с тыквой и яблоками

Сливочный сыр, Коричневый мягкий сахар, Тыква, Кленовый сироп, Молотая корица, Красные яблоки

Средне 3.1к 52

Image of recipe Сливочный сыр с тыквой и яблоками

Овощной суп с тыквой

Морковь, Репа, Брюква, Петрушка, Репчатый лук, Сельдерей, Лук-порей, Картофель, Белокочанная капуста, Тыква, Помидоры, Жир, Зелень, Соль, Молотый черный перец

Средне 3.2к 101

Сливочный крем-суп из тыквы

Куриный бульон, Тыква, Репчатый лук, Морковь, Оливковое масло, Мускатный орех, Сливки 23%-ные, Соль, Молотый черный перец, Свежая мята, Творожный сыр

Средне 644 86

Image of recipe Сливочный крем-суп из тыквы

Суп-пюре из брокколи и шпината с плавленым сыром

Капуста брокколи, Цукини, Картофель, Шпинат, Лук-шалот, Сливочное масло, Растительное масло, Соль, Плавленый сыр, Молотый черный перец

Средне 756 88

Image of recipe Суп-пюре из брокколи и шпината с плавленым сыром

Крем-суп из тыквы с картофелем в молоке и орешками

Картофель, Мускатная тыква, Молоко, Репчатый лук, Чеснок, Грецкие орехи, Зелень, Соль, Оливковое масло

Средне 1.3к 61

Image of recipe Крем-суп из тыквы с картофелем в молоке и орешками

Недавние комментарии

Filletfood

7 месяцев

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Легко⏱ 3.0к 42

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Супы Русская кухня

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт