Салат «Хориятики»
https://filletfood.ru/recipes/salat-horijatiki-23989
https://img02.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120214125956-120214130327-p-O-salat-horijatiki.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Помидоры 3 штуки
- Лук репчатый 1 головка
- Огурцы 1 г
- Сладкий перец 2 штуки
- Молоко 100 мл
- Сыр фета 180 г
- Маслины 200 г
- Оливковое масло 125 мл
- Винный уксус 60 мл
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Орегано по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Репчатый лук очистите, вымойте и нарежьте кубиками.
2.
Помидоры и огурец вымойте и нарежьте дольками.
3.
Сладкий перец вымойте, разрежьте пополам и удалите семена. Нарежьте перец небольшими полосками.
4.
Сыр фета откиньте на дуршлаг и дайте рассолу стечь. Залейте сыр молоком и оставьте на 15 минут. Снова откиньте на дуршлаг и дайте молоку стечь. Нарежьте сыр кубиками.
5.
Орегано вымойте и обсушите. Оборвите листочки.
6.
Выложите овощи, маслины, сыр и зелень в салатник. Осторожно перемешайте так, чтобы не помять составляющие салата.
7.
Винный уксус и оливковое масло взбейте в блендере. Заправьте салат соусом. Посолите, поперчите.
8.
Подавайте салат охлажденным, украсив орегано.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи