Фото рецепт Рис с брокколи в сливочно-сырном соусе

Рис с брокколи в сливочно-сырном соусе

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
20 мин.приготовление
4 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Рис 1 стакан
  • Вода 2 стакана
  • Соус бешамель 1 стакан
  • Сыр грюйер 0.25 стакана
  • Тертый сыр пармезан  30 г
  • Капуста брокколи 2 стакана
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Разделите брокколи на маленькие соцветия и отварите в кипящей воде или в пароварке до мягкости. Промойте под холодной водой и мелко порежьте.
2
В кастрюлю насыпьте рис и залейте водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 20 минут до мягкости риса.
3
Разогрейте бешамель.
4
В соус добавьте оба натертых сыра и хорошо перемешайте, чтобы растворились. Добавьте брокколи и перемешайте.
5
Вылейте соус в рис и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи