Спагетти с говядиной в сливочно-сырном соусе, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Спагетти с говядиной в сливочно-сырном соусе

#Паста и пицца #Итальянская кухня

Фото рецепт Спагетти с говядиной в сливочно-сырном соусе

#Паста и пицца #Итальянская кухня

Время приготовления 45 мин.Количество порций 7 порций

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Спагетти 500 г
Твердый сыр 200 г
Сливки 10%-ные 300 мл
Яичный желток 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Белый лук 1 головка
Говяжье филе 1 кусок

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Лук нашинковать, обжарить на 1 столовой ложке оливкового масла, добавить выдавленный чеснок. Желток взбить со сливками. Влить массу в сковородку. Натереть половину сыра, добавить в сковородку. Готовить на медленном огне.

2.

Говядину нарезать кубиками (2 см), обвалять в перце и соли, обжарить на оливковом масле.

3.

Положить спагетти в подсоленную кипящую воду. Варить до готовности 7–10 минут.

4.

Готовый соус влить в сковородку с готовой говядиной, тушить 5 минут.

5.

Натереть вторую половину сыра.

6.

На тарелку положить спагетти, сверху полить соусом и посыпать тертым сыром. Украсить веточкой базилика и несколькими черри.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Спагетти с соусом песто из рукколы и королевскими креветками

Рукола, Чеснок, Оливковое масло, Тертый сыр пармезан , Соль, Молотый черный перец, Очищенные королевские креветки , Спагетти, Листья петрушки, Лимонная цедра

Средне 2.6к 104

Image of recipe Спагетти с соусом песто из рукколы и королевскими креветками

Спагетти с боттаргой и сливочным соусом

Спагетти, Боттарга, Перец чили, Куриный бульон, Сливки 33%-ные, Петрушка, Соль, Молотый черный перец

Средне 2.2к 98

Image of recipe Спагетти с боттаргой и сливочным соусом

Говядина в соусе из черного перца

Лук-шалот, Стебель сельдерея, Чеснок, Говяжья вырезка, Корень имбиря, Кунжутное масло, Черный перец горошком, Растительное масло, Соевый соус, Сладкий перец

Средне 2.0к 40

Image of recipe Говядина в соусе из черного перца

Поджарка из говядины с томатным соусом

Говядина, Томатная паста , Растительное масло, Специи, Соль, Морковь, Лук, Вода, Пшеничная мука, Сахар, Петрушка, Лавровый лист, Молотый черный перец

Средне 1.7к 132

Image of recipe Поджарка из говядины с томатным соусом

Спагетти из цукини с соусом песто

Цукини, Помидоры, Сладкий перец, Грецкие орехи, Зеленый базилик , Чеснок, Оливковое масло, Соль, Лимонный сок

Средне 2.8к 76

Image of recipe Спагетти из цукини с соусом песто

Равиоли с морепродуктами в сливочно-сырном соусе

Пшеничная мука, Куриное яйцо, Оливковое масло, Яичный желток, Сливочное масло, Чеснок, Рубленая петрушка, Гребешки, Очищенные креветки, Молоко, Сливки, Белое сухое вино, Тертый сыр пармезан

Средне 337 39

Image of recipe Равиоли с морепродуктами в сливочно-сырном соусе

Спагетти с яйцами и томатным соусом

Спагетти, Томатный соус, Куриное яйцо, Зелень

Средне 912 64

Image of recipe Спагетти с яйцами и томатным соусом

Спагетти с овощами и соевым соусом

Спагетти, Сладкий перец, Шампиньоны, Чеснок, Лук, Соевый соус, Зелень

Средне 1.0к 50

Image of recipe Спагетти с овощами и соевым соусом

Тушеная говядина с овощами в соевом соусе

Говядина, Репчатый лук, Морковь, Соевый соус, Молотый красный перец, Чеснок, Растительное масло

Средне 2.9к 127

Image of recipe Тушеная говядина с овощами в соевом соусе

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Паста и пицца Итальянская кухня

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025