Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом

#Основные блюда

Фото рецепт Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом

#Основные блюда

Время приготовления 45 мин.Количество порций 4 порции

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Цветная капуста 400 г
Капуста брокколи 400 г
Сливочное масло 1 столовая ложка
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Сливки 10%-ные 500 мл
Сыр 150 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Цветную капусту помыть и разобрать на соцветия.

2.

Подготовленную цветную капусту и брокколи забросить в кипящую подсоленную воду и варить в течение 10 минут. Затем откинуть овощи на дуршлаг.

3.

Для приготовления соуса слегка обжарить на сливочном масле муку, добавить сливки и довести до кипения, после чего положить натертый на крупной терке сыр. Когда сыр полностью расплавится, посолить и поперчить по вкусу.

4.

Выложить овощи в форму для запекания и залить сливочным соусом. Запекать при температуре 180 градусов около 25 минут до появления золотистой корочки.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Цветная капуста в сливочном соусе, запеченная с сыром

Сыр, Цветная капуста, Яйцо куриное, Сливки, Оливковое масло, Сушеный базилик, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый

Средне 3.1к 155

Image of recipe Цветная капуста в сливочном соусе, запеченная с сыром

Сливочный соус для пасты с шампиньонами, цветной капустой, семечками тыквы и подсолнечника

Свежие шампиньоны, Сметана 20%-ная, Сливки 10%-ные, Маслины без косточек, Цветная мини капуста , Соль, Перец черный молотый, Сладкая паприка, Смесь итальянских специй, Сливочное масло, Лук репчатый, Очищенные семена тыквы, Ядра семян подсолнуха

Средне 2.3к 84

Image of recipe Сливочный соус для пасты с шампиньонами, цветной капустой, семечками тыквы и подсолнечника

Цветная капуста в сливочно-чесночном соусе

Цветная капуста, Помидоры, Красный сладкий перец, Сельдерей, Сливки 10%-ные, Чеснок, Специи, Сыр эдам

Средне 1.1к 157

Image of recipe Цветная капуста в сливочно-чесночном соусе

Гратен из цветной капусты и брокколи под соусом из сыра с плесенью

Цветная капуста, Капуста брокколи, Оливковое масло, Лук репчатый, Шелушенный рис басмати , Овощной бульон, Молоко, Сливочное масло, Сыр рокфор, Пшеничная мука, Панировочные сухари, Тертый сыр пармезан , Рубленая петрушка, Соль, Кайенский перец, Мускатный орех, Перец черный молотый

Средне 2.8к 123

Image of recipe Гратен из цветной капусты и брокколи под соусом из сыра с плесенью

Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке

Цветная капуста, Капуста брокколи, Чеснок, Семена кориандра, Оливковое масло, Соль, Перец черный молотый

Средне 1.8к 127

Image of recipe Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке

Цветная капуста со сливочным маслом и петрушкой

Сливочное масло, Цветная капуста, Рубленая петрушка, Крупная соль, Свежемолотый черный перец

Средне 3.2к 70

Image of recipe Цветная капуста со сливочным маслом и петрушкой

Цветная капуста под сырным соусом

Сливочное масло, Цветная капуста, Пшеничная мука, Сливки, Панировочные сухари, Твердый сыр, Соль, Молотый черный перец, Карри, Мускатный орех

Средне 314 56

Image of recipe Цветная капуста под сырным соусом

Капуста в сливочном соусе с пармезаном

Цветная капуста, Сливки 40%-ные, Сыр пармезан

Средне 1.2к 86

Image of recipe Капуста в сливочном соусе с пармезаном

Тортеллини с брокколи в сливочном соусе

Пшеничная мука, Вода, Куриное яйцо, Соль, Сливки, Сливочное масло, Морковь, Капуста брокколи

Средне 2.0к 21

Image of recipe Тортеллини с брокколи в сливочном соусе

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Основные блюда

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025