Фото рецепт Тальятелле сальмоне

Тальятелле сальмоне

В этой пасте идеально сочетаются легкость, питательность и неповторимый вкус. Сёмга наполняет блюдо белками, полезными микроэлементами и незаменимыми кислотами Омега-3, болгарский перец — обилием витамина С, а пряный томатный соус — удивительными вкусовыми оттенками.
Паста тальятелле с сёмгой и болгарским перцем в пряном томатном соусе.
Автор рецепта
Filletfood
11 ноября 2020
25 мин.приготовление
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • помидоры черри 40 г
  • сыр пармезан 10 г
  • болгарский перец 30 г
  • филе сёмги 100 г
  • паста тальятелле 80 г
  • свежий базилик 5 г
  • оливковое масло 15 г
  • томатный пряный соус 110 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1

Поставьте кипятиться подсолёную воду для пасты. Нарежьте сёмгу крупными кубиками, помидоры черри — четвертинками, болгарский перец — соломкой.

2

Отварите пасту в кипящей воде до состояния аль денте (слегка недоварена) 4–5 минут. На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте сёмгу и болгарский перец.

3

Влейте белое вино и дайте ему полностью выпариться. Затем добавьте помидоры черри.

4

Залейте всё томатным соусом и протушите на среднем огне.

5

Добавьте на сковороду пасту, тщательно перемешайте.

6

Выложите готовую пасту на тарелку, посыпьте пармезаном и украсьте веточкой базилика. Bon appetit!

Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Nastka
3 года
где описание томатного соуса?
Ответить
Ingvar
3 года
там томаты очищенные, масло оливковое, чеснок, соль перец, базилик сушеный
Ответить
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи