Чечевичный суп с сушеными помидорами
https://filletfood.ru/recipes/chechevichnij-sup-s-sushenimi-pomidorami-15372
https://img08.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120213175022-1202131751301-p-O-chechevichnij-sup-s-sushenimi-pomidorami.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Оливковое масло 17 столовых ложек
- Чечевица 300 г
- Красный стручковый перец 1 штука
- Морковь 1 штука
- Сушеные помидоры 3 штуки
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Порезать мелко лук, морковь порезать на мелкие кубики.
2
Замочить чечевицу в теплой воде на 2–3 часа.
3
В глубокой сковороде обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
4
Мелко нарезать томаты и красный перец. Смешать.
5
Добавить предварительно подготовленную чечевицу и варить на слабом огне, добавив поджарку и томаты, приблизительно 20 минут.
6
Чтобы чечевица не разварилась, не перемешивайте ее в процессе приготовления.
7
Подавать на стол, щедро заправив оливковым маслом.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи