Мясной суп-пюре с яблоками и помидорами, пошаговый рецепт

Мясной суп-пюре с яблоками и помидорами

#Супы #Испанская кухня #Суп-пюре

Время приготовления 3 ч. 5 мин.Количество порций 4

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Мясо 500 г
Помидоры 3 штуки
Яблоко 2 штуки
Морковь 1 штука
Репчатый лук 1 головка
Сливочное масло 1 столовая ложка
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Промыть мясо, залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену, посолить и варить до готовности. Мясо достать и измельчить в блендере.

Измельчить морковь и репчатый лук и обжарить на сливочном масле, добавив муку.

Процедить бульон, добавить в него обжаренные овощи.

С помидоров снять кожицу, яблоки очистить от шкурки и нарезать ломтиками.

Добавить помидоры и яблоки в суп и варить 30 минут. Измельчить суп в блендере, добавить мясо, соль, перец и довести до кипения.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Суп-пюре из тыквы с помидорами

Тыква, Стебель сельдерея, Репчатый лук, Чеснок, Кипяток, Соль, Свежемолотый черный перец, Помидоры, Оливковое масло

Средне 2.0к 151

Image of recipe Суп-пюре из тыквы с помидорами

Мясное рагу с перцем, помидорами и баклажанами

Говядина, Свинина, Помидоры, Растительное масло, Лук репчатый, Баклажаны, Петрушка, Красный сладкий перец, Зелень сельдерея, Соль, Перец черный молотый, Тыква, Рис, Вода

Средне 1.2к 154

Image of recipe Мясное рагу с перцем, помидорами и баклажанами

Суп-пюре из кабачков с креветками, запеченными помидорами черри и �озьим сыром

Кабачки, Соль, Перец черный молотый, Помидоры черри, Сушеный базилик, Козий сыр, Королевские креветки, Чеснок

Средне 2.1к 141

Image of recipe Суп-пюре из кабачков с креветками, запеченными помидорами черри и �озьим сыром

Суп-пюре из тыквы и яблок с песто из кинзы

Тыква сквош, Лук репчатый, Чеснок, Зеленые яблоки, Оливковое масло extra virgin, Крупная соль, Чили-пудра, Овощной бульон, Песто

Средне 2.0к 126

Image of recipe Суп-пюре из тыквы и яблок с песто из кинзы

Суп-пюре помидорный с чесноком

Помидоры, Репчатый лук, Сливочное масло, Морковь, Петрушка, Рис, Сахар, Чеснок, Мясной бульон, Соль

Средне 2.3к 47

Image of recipe Суп-пюре помидорный с чесноком

Томленные в бальзамико помидоры черри

Помидоры черри, Тимьян, Сахар, Оливковое масло, Бальзамический уксус, Соль, Молотый черный перец

Средне 887 89

Image of recipe Томленные в бальзамико помидоры черри

Пирог с яблоками и безе

Куриное яйцо, Сахар, Соль, Гашеная сода, Вода, Пшеничная мука, Сливочное масло, Яблоко

Средне 300 112

Поджаренный хлеб (bruschette) с помидорами и базиликом

Чиабатта, Чеснок, Соль, Свежемолотый черный перец, Помидоры, Зеленый базилик , Оливковое масло, Белый винный уксус

Средне 891 73

Image of recipe Поджаренный хлеб (bruschette) с помидорами и базиликом

Креветки с помидорами черри на шпажках

Королевские креветки, Красные помидоры черри , Соль, Молотый черный перец, Чеснок, Оливковое масло, Имбирь

Средне 785 47

Image of recipe Креветки с помидорами черри на шпажках

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт