Быстрые спагетти карбонара
https://filletfood.ru/recipes/bistrie-spagetti-karbonara-34799
https://img02.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/121120172110-121124192050-p-O-bistrie-spagetti-karbonara.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Спагетти 80 г
- Бекон 40 г
- Сливки 35%-ные 50 мл
- Яйцо куриное 1 штука
- Белое сухое вино 20 мл
- Сыр грана-падано 23 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
В кипящую воду закладываем спагетти, варим 12 минут, откидываем на сито.
2
У куриного яйца отделяем желток от белка, смешиваем желтки со сливками животными, сыром грана-падано, перчим.
3
Бекон с/м нарезаем крупными пластинами, обжариваем на сливочном масле, добавляем вино белое сухое и оливковое масло.
4
В обжаренный бекон с вином и маслом вводим готовые спагетти, добавляем массу с яйцом и сливками, быстро перемешиваем.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи