Спагетти карбонара с беконом
https://filletfood.ru/recipes/spagetti-karbonara-s-bekonom-15630/
https://img04.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.ru/Photos/120213175134-1202131752241-p-O-spagetti-karbonara-s-bekonom.jpg
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Бекон 100 г
- Сыр пармезан 50 г
- Яйцо куриное 3 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Спагетти 450 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
В подсоленной воде сварить пасту аль денте (макароны аль денте слегка твердоваты на зуб).
2.
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить бекон и чеснок в течение 5 минут, непрерывно помешивая.
3.
Снять с огня.
4.
Приготовленную пасту откинуть на дуршлаг и положить в сковороду.
5.
Добавить в сковороду с пастой 2 яйца целиком и 1 желток.
6.
Посыпать тертым пармезаном и хорошо перемешать.
7.
Поперчить и еще раз посыпать сыром — по желанию.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи