Спагетти карбонара с курицей и грибами, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Спагетти карбонара с курицей и грибами

#Паста и пицца #Итальянская кухня #Паста карбонара

Фото рецепт Спагетти карбонара с курицей и грибами

#Паста и пицца #Итальянская кухня #Паста карбонара

Время приготовления 30 мин.Количество порций 4 порции

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Яичный желток 2 штуки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Филе куриной грудки 2 штуки
Копченый бекон 6 кусков
Свежие грибы 250 г
Спагетти 400 г
Белое сухое вино 100 мл
Сливки 40%-ные 200 мл
Рубленая петрушка 10 г

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Обжарьте нарезанную мелкими кубиками курицу до румяной корочки. Переложите на тарелку.

2.

В сковороду добавьте мелко нарезанный бекон и нарезанные на кубики грибы и обжарьте примерно 5 минут.

3.

В кипящей воде сварите пасту до готовности.

4.

Тем временем, сделайте маленький огонь под сковородой с грибами и влейте вино и сливки. Доведите до кипения, добавьте курицу и готовьте еще 8–10 минут. Снимите с огня и охладите 1–2 минуты. Затем по 1 введите желтки, постоянно взбивая вилкой.

5.

В сковороду переложите пасту и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите и посыпьте петрушкой.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Шампиньоны, Куриное филе, Лук репчатый, Сливки 20%-ные, Растительное масло, Тертый твердый сыр, Перец черный молотый, Соль, Сушеный базилик, Спагетти

Средне 1.6к 50

Image of recipe Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Спагетти карбонара с курицей

Спагетти из твердых сортов пшеницы, Сливки, Чеснок, Яйцо куриное, Базилик, Кунжутные семечки, Соль, Оливковое масло, Сыр пармезан, Куриное филе

Средне 2.4к 130

Image of recipe Спагетти карбонара с курицей

Спагетти карбонара

бекон, сыр пармезан, куриные яйца, сливки, чёрный перец, свежий базилик, паста спагетти

Средне 676 108

Image of recipe Спагетти карбонара

Открытый пирог с курицей, грибами и сладким перцем

Куриное филе, Свежие шампиньоны, Красный сладкий перец, Репчатый лук, Сливочное масло, Куриное яйцо, Вода, Пшеничная мука, Сливки 20%-ные, Соль, Тертый сыр пармезан , Растительное масло

Средне 1.1к 40

Image of recipe Открытый пирог с курицей, грибами и сладким перцем

Спагетти карбонара с черемшой

Спагетти, Черемша, Панчетта, Яичный желток, Сливки 48%-ные, Сыр пармезан, Соль, Молотый черный перец, Оливковое масло

Средне 2.9к 117

Image of recipe Спагетти карбонара с черемшой

Курица с грибами в соевом соусе

Куриное филе, Грибы шиитаке, Чеснок, Морковь, Паприка, Репчатый лук, Соевый соус, Растительное масло

Средне 976 108

Image of recipe Курица с грибами в соевом соусе

Открытый пирог с курицей и грибами

Сливочное масло, Вода, Соль, Пшеничная мука, Шампиньоны, Куриное филе, Лук, Специи, Сливки 20%-ные, Куриное яйцо, Сыр

Средне 3.0к 73

Image of recipe Открытый пирог с курицей и грибами

Курица в молочно-сметанном соусе с грибами

Курица, Морковь, Вешенки, Вода, Молоко, Пшеничная мука, Сметана, Соль

Средне 378 100

Image of recipe Курица в молочно-сметанном соусе с грибами

Курица, фаршированная грибами

Курица, Репчатый лук, Шампиньоны, Оливковое масло, Чеснок, Соль, Молотый черный перец

Средне 3.1к 58

Image of recipe Курица, фаршированная грибами

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Паста и пицца Итальянская кухня Паста карбонара

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025