Фото рецепт Пирог со шпинатом и брынзой

Пирог со шпинатом и брынзой

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
1 ч. 30 мин.приготовление
6 порцийпорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Пшеничная мука 250 г
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло 125 г
  • Вода 3 чайные ложки
  • Сливки 10%-ные 100 мл
  • Замороженный шпинат 400 г
  • Сыр брынза 350 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Готовим тесто: муку, масло, 1 яйцо, щепотку соли и три ложки холодной воды перемешиваем, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
2
Начинка: 2 яйца взбиваем, добавляем сливки, нарезанный шпинат и брынзу. Можно добавить соль, но помните, что брынза сама по себе очень соленая.
3
Распределить тесто по форме, выравнивая костяшками пальцев(немножко оставить для украшения). Выложить начинку. Раскатать оставшееся тесто в тонкий пласт и порезать на тонкие полоски. Украсить им пирог.
4
Выпекать при температуре 200 градусов 40–45 минут.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи