Щука, запеченная в фольге
https://filletfood.ru/recipes/shhuka-zapechennaja-v-folge-37823
https://img04.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/140714125349-140719182033-p-O-shhuka-zapechennaja-v-folge.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Щука 1 штука
- Лимон 1 штука
- Майонез 3 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Молотая паприка по вкусу
- Молотый кориандр по вкусу
- Петрушка сушеная по вкусу
- Молотый тимьян по вкусу
- Сушеный майоран по вкусу
- Сушеный базилик по вкусу
- Сушеный укроп по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Щуку очистить от чешуи, выпотрошить, удалить все, что находится за жабрами.
2.
Лимон разрезать кружочками толщиной около 0,5 см. Половинки долек положить в один ряд в полости щуки, в том числе за жабрами.
3.
В тарелке смешать майонез и специи. Смазать получившейся смесью одну сторону щуки. Положить рыбу на фольгу намазанной стороной вниз. Смазать вторую сторону.
4.
Сверху щуки положить целые дольки лимона.
5.
Тщательно завернуть щуку в фольгу так, чтобы во время запекания не протек образовавшийся сок.
6.
Отправить рыбу в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать 20 минут.
7.
Через 20 минут развернуть фольгу (опять же, чтобы не вытек сок) и запекать еще 10–15 минут.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи