Салат с курицей, картофелем и яйцами
https://filletfood.ru/recipes/salat-s-kuricej-kartofelem-i-jajcami-34986
https://img02.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/121124234750-121207204703-p-O-salat-s-kuricej-kartofelem-i-jajcami.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Куриное филе 250 г
- Ветчина 200 г
- Консервированные шампиньоны 200 г
- Картофель 400 г
- Яйцо куриное 4 штуки
- Плавленый сыр 100 г
- Чеснок 4 зубчика
- Укроп по вкусу
- Зеленый салат по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Майонез по вкусу
- Растительное масло по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Картофель натереть на терке для моркови или нарезать тонкой соломкой.
2.
Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить картофель.
3.
Отварить куриное филе и яйца.
4.
Нарезать филе на мелкие кусочки или разделить на волокна.
5.
Мелко нарезать зелень.
6.
Маринованные шампиньоны нарезать кубиками.
7.
Отделить яичные желтки от белков; белки мелко нарезать, а желтки натереть на крупной терке.
8.
На средней терке натереть плавленый сыр.
9.
Зубчики чеснока пропустить через чеснокодавилку.
10.
Смешать курицу, ветчину, грибы, яичные белки и чеснок.
11.
Заправить майонезом и хорошо перемешать.
12.
Салатницу обложить листьями салата и по центру выложить начинку.
13.
Смешать половину нарезанной зелени с яичным желтком, тертым сыром и чесноком.
14.
Заправить майонезом, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 10 минут.
15.
Оставшуюся зелень высыпать сверху на начинку салата и разровнять.
16.
Обложить начинку жаренным картофелем, изображая гнездо.
17.
Достать смесь из холодильника, сформировать из нее яйца и уложить в центр гнезда.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи