Фото рецепт Рождественское печенье по-шведски

Рождественское печенье по-шведски

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
3 ч.приготовление
10порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Пшеничная мука 2 стакана
  • Кардамон 2 чайные ложки
  • Сливочное масло 150 г
  • Сахар 150 г
  • Ванильный экстракт 1 столовая ложка
  • Куриное яйцо 1 штука
  • Лимонная цедра 1 чайная ложка
  • Цветной сахар 100 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Смешать муку с кардамоном и солью.
2
Взбить масло с сахаром до однородной массы. Добавить в смесь яйцо, ваниль, лимонную цедру и все тщательно перемешать миксером.
3
Приготовить тесто, смешав обе приготовленные смеси.
4
Разделить тесто на две равные части и скатать из них колбаски. Чтобы добиться идеальной формы и гладкой поверхности, заверните тесто перед раскаткой в листы из целлофана.
5
Охладите тесто, поставив его в холодильник как минимум на 2 часа.
6
Охлажденное тесто обкатайте в цветном сахаре и нарежьте из него печенье (толщиной примерно 1 см).
7
Выпекать в духовке на пергаментной бумаге при температуре 160 градусов примерно 20-25 минут.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи