Паста с индейкой и шампиньонами, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Паста с индейкой и шампиньонами

#Паста и пицца #Итальянская кухня

Фото рецепт Паста с индейкой и шампиньонами

#Паста и пицца #Итальянская кухня

Время приготовления 40 мин.Количество порций 4

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Шампиньоны 200 г
Филе индейки 400 г
Оливковое масло 5 мл
Соль по вкусу
Сливки 25%-ные 200 мл
Белое сухое вино 60 мл
Молотый черный перец по вкусу
Сушеный тимьян 1 столовая ложка
Паста феттучини 250 г

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Помыть грибы, обсушить и нарезать на 2–3 части.

2.

Филе индейки хорошо помыть и порезать на бруски. Разогреть в глубокой сковороде 3 столовые ложки оливкового масла, и обжарить индейку до слегка румяного цвета.

3.

Затем добавить грибы, вино, соль и перец — тушить все на среднем огне, не накрывая крышкой, пока половина жидкости не испарится.

4.

Затем добавить сливки и тимьян. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10–15 минут, помешивая, чтобы не пригорало.

5.

Тем временем, отварить макароны с добавлением соли и оливкового масла. Готовые макароны отбросить, затем вернуть в кастрюлю и сбрызнуть оливковым маслом, чтобы они не слиплись.

6.

Индейку с грибами посолить и поперчить по вкусу. Подавать блюдо, выложив на тарелки макароны, а сверху индейку с шампиньонами, полить все соусом.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Паста фетучини с ветчиной и шампиньонами

Оливковое масло, Сливки 35%-ные, Свежие шампиньоны, Ветчина, Паста феттучини, Тертый сыр пармезан , Соль, Куриный бульон, Петрушка, Молотый черный перец

Средне 2.5к 144

Image of recipe Паста фетучини с ветчиной и шампиньонами

Паста с ветчиной и шампиньонами в сливочном соусе

Паста, Сливки, Ветчина, Шампиньоны, Специи

Средне 456 88

Image of recipe Паста с ветчиной и шампиньонами в сливочном соусе

Паста с креветками и шампиньонами в сливочно-горчичном соусе

Очищенные креветки, Сливки 10%-ные, Горчица, Чеснок, Сушеный базилик, Спагетти, Оливковое масло, Прованские травы, Тертый сыр пармезан , Шампиньоны, Пшеничная мука

Средне 2.3к 149

Image of recipe Паста с креветками и шампиньонами в сливочно-горчичном соусе

Сливочный соус для пасты с шампиньонами, цветной капустой, семечками тыквы и подсолнечника

Свежие шампиньоны, Сметана 20%-ная, Сливки 10%-ные, Маслины без косточек, Цветная мини капуста , Соль, Перец черный молотый, Сладкая паприка, Смесь итальянских специй, Сливочное масло, Лук репчатый, Очищенные семена тыквы, Ядра семян подсолнуха

Средне 2.3к 84

Image of recipe Сливочный соус для пасты с шампиньонами, цветной капустой, семечками тыквы и подсолнечника

Паста примавера со спаржей и шампиньонами

Оливковое масло, Чеснок, Красный сладкий перец, Молодая спаржа, Свежие шампиньоны, Помидоры черри, Куриный бульон, Молоко, Пшеничная мука, Соль, Перец черный молотый, Тертый сыр пармезан , Паста лингвини, Рубленая петрушка, Измельченные листья базилика

Средне 1.9к 98

Image of recipe Паста примавера со спаржей и шампиньонами

Паста с креветками и шампиньонами в сливочном соусе

Паста лингвини, Шампиньоны, Сливочное масло, Мелко рубленный чеснок, Сыр филадельфия, Рубленая петрушка, Сушеный базилик, Кипяток, Очищенные вареные креветки

Средне 802 54

Image of recipe Паста с креветками и шампиньонами в сливочном соусе

Котлеты из индейки в соусе из шампиньонов

Свежая кинза (кориандр), Фарш из индейки, Яйцо куриное, Чеснок, Молоко, Рубленая петрушка, Оливковое масло, Перец черный молотый, Соль, Шампиньоны, Белое сухое вино, Сливки 10%-ные, Пшеничная мука, Сливочное масло, Белый хлеб

Средне 2.7к 71

Image of recipe Котлеты из индейки в соусе из шампиньонов

Паста в сливочном соусе с шампиньонами

Паста, Сливки 30%-ные, Шампиньоны, Лук репчатый, Сыр, Соль, Перец черный молотый, Смесь итальянских специй

Средне 1.7к 104

Image of recipe Паста в сливочном соусе с шампиньонами

Паста с морепродуктами по рецепту ресторана «Мамина паста»

Паста, Оливковое масло, Томатный соус, Белое сухое вино, Сливки, Зеленый базилик , Мидии, Креветки, Кальмары, Чеснок, Молотый мускатный орех, Морская соль, Молотый белый перец, Сыр пармезан

Средне 2.4к 55

Image of recipe Паста с морепродуктами по рецепту ресторана «Мамина паста»

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Паста и пицца Итальянская кухня

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025