Паста в сливочном соусе с шампиньонами, пошаговый рецепт

Паста в сливочном соусе с шампиньонами

Ingvar

28 марта 2016

Паста и пицца

30 мин.приготовление

2 порциипорций

Сохранитьв избранное

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Паста 150 г
Сливки 30%-ные 180 г
Шампиньоны 200 г
Лук репчатый 1 штука
Сыр 50 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Смесь итальянских специй по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Отвариваем пасту до состояния аль денте.

Тем временем, пока готовятся макароны, мелко нарезаем лук.

Шампиньоны режем вдоль тонкими ломтиками.

Обжариваем лук до мягкости на оливковом масле, добавляем шампиньоны и жарим до готовности, пока водичка от грибов не выпарится.

Наливаем к грибам сливки, солим, перчим и выпариваем их на небольшом огне, пока они не загустеют.

В сливочный соус помещаем пасту, перемещиваем, оставляем тушиться несколько минут, периодически помешивая.

Раскладываем пасту по тарелкам, посыпаем итальянскими специями и мелко натертым сыром.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Паста, Сливки, Ветчина, Шампиньоны, Специи

Средне 456 88

Image of recipe Паста с ветчиной и шампиньонами в сливочном соусе

Паста с креветками и шампиньонами в сливочно-горчичном соусе

Очищенные креветки, Сливки 10%-ные, Горчица, Чеснок, Сушеный базилик, Спагетти, Оливковое масло, Прованские травы, Тертый сыр пармезан , Шампиньоны, Пшеничная мука

Средне 2.3к 149

Image of recipe Паста с креветками и шампиньонами в сливочно-горчичном соусе

Сливочный соус для пасты с шампиньонами, цветной капустой, семечками тыквы и подсолнечника

Свежие шампиньоны, Сметана 20%-ная, Сливки 10%-ные, Маслины без косточек, Цветная мини капуста , Соль, Перец черный молотый, Сладкая паприка, Смесь итальянских специй, Сливочное масло, Лук репчатый, Очищенные семена тыквы, Ядра семян подсолнуха

Средне 2.3к 84

Image of recipe Сливочный соус для пасты с шампиньонами, цветной капустой, семечками тыквы и подсолнечника

Паста с креветками и шампиньонами в сливочном соусе

Паста лингвини, Шампиньоны, Сливочное масло, Мелко рубленный чеснок, Сыр филадельфия, Рубленая петрушка, Сушеный базилик, Кипяток, Очищенные вареные креветки

Средне 802 54

Image of recipe Паста с креветками и шампиньонами в сливочном соусе

Куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе

Шампиньоны, Куриное филе, Сливки 25%-ные

Средне 1.9к 155

Image of recipe Куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе

Куриные фрикадельки с пастой в сливочном соусе с зеленым горошком

Куриный фарш, Крупная соль, Смесь перцев, Паста, Зеленый горошек, Зеленые яблоки, Лук репчатый, Плавленый сырок

Средне 2.0к 28

Image of recipe Куриные фрикадельки с пастой в сливочном соусе с зеленым горошком

Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе

Очищенные креветки, Сливки 20%-ные, Белое сухое вино, Лайм, Чеснок, Спагетти, Петрушка, Сливочное масло

Средне 1.8к 120

Image of recipe Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе

Черная паста в сливочном соусе с лососем и красной икрой

Паста, Лосось, Сливки 10%-ные, Белое сухое вино, Тертый сыр пармезан , Оливковое масло, Соль, Красная икра, Молотый белый перец, Лук-шалот, Мелко рубленный чеснок

Средне 939 31

Image of recipe Черная паста в сливочном соусе с лососем и красной икрой

Паста с креветками в сливочно-сырном соусе

Очищенные креветки, Сливки 10%-ные, Плавленый сыр, Чеснок, Оливковое масло, Укроп, Паста

Средне 531 13

Image of recipe Паста с креветками в сливочно-сырном соусе

Недавние комментарии

Filletfood

7 месяцев

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Легко⏱ 3.0к 42

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Паста и пицца

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт