Паста с чесноком, гребешками и рукколой, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Паста с чесноком, гребешками и рукколой

#Паста и пицца #Итальянская кухня

Фото рецепт Паста с чесноком, гребешками и рукколой

#Паста и пицца #Итальянская кухня

Время приготовления 30 мин.Количество порций 4 порции

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Паста «Волосы ангела» 250 г
Гребешки с икрой 20 штук
Оливковое масло 150 мл
Чеснок 2 зубчика
Белое сухое вино 3 столовые ложки
Рукола 100 г
Лимонный сок 1 столовая ложка
Листья кинзы (кориандра) 25 г

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Очистите гребешки и высушите бумажным полотенцем. Доведите воду в кастрюле до кипения, добавьте пасту и сварите. Слейте пасту перемешайте с 1 столовой ложкой масла.

2.

Тем временем, разогрейте 1 столовую ложку масла в сковороде, добавьте чеснок и жарьте несколько секунд, но не до коричневого цвета. Добавьте вино и лимонный сок, снимите с огня.

3.

Разогрейте гриль и смажьте маслом. Посыпьте солью гребешки и готовьте по 1 минуте с каждой стороны. Слегка разогрейте чесночную смесь и добавьте рукколу и томите на среднем огне 1-2 минуты.

4.

Выложите на пасту и добавьте оставшееся масло и половину нарезанного кориандра. Хорошо перемешайте. Разложите пасту по 4 тарелкам, сверху выложите гребешки и посыпьте кориандром.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Паста с рукколой и анчоусами

Паста, Помидоры, Рукола, Чеснок, Анчоусы, Сыр пармезан, Соль, Молотый черный перец, Оливковое масло

Средне 3.1к 68

Image of recipe Паста с рукколой и анчоусами

Помидоры черри, фаршированные пастой с чесноком

Чеснок, Белый хлебный мякиш, Очищенные грецкие орехи, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль

Средне 436 18

Image of recipe Помидоры черри, фаршированные пастой с чесноком

Брускетта с рукколой, медом, чесноком и орехами

Рукола, Вяленые помидоры, Чеснок, Сыр брынза, Оливковое масло, Мед, Грецкие орехи, Белый хлеб

Средне 617 119

Image of recipe Брускетта с рукколой, медом, чесноком и орехами

Паста с креветками и рукколой

Спагетти, Чеснок, Перец чили, Очищенные королевские креветки , Белое сухое вино, Вяленые помидоры, Лимон, Рукола, Оливковое масло extra virgin, Соль, Перец черный молотый

Средне 3.0к 82

Image of recipe Паста с креветками и рукколой

Салат с пастой, салями и рукколой

Паста пенне, Рукола, Сыр мини моцарелла , Чеснок, Салями, Помидоры черри, Оливковое масло, Соль, Перец черный молотый

Средне 2.8к 156

Image of recipe Салат с пастой, салями и рукколой

Паста с грудинкой, чесноком и помидорами

Помидоры, Свиная грудинка, Чеснок, Рубленая петрушка, Оливковое масло, Соль, Спагетти

Средне 2.3к 126

Image of recipe Паста с грудинкой, чесноком и помидорами

Паста с морепродуктами, зеленью и чесноком в томатном соусе

Спагетти, Коктейль из морепродуктов, Помидоры, Чеснок, Оливковое масло, Лук, Белое сухое вино, Томатная паста , Итальянская измельченная петрушка, Лимон, Морская соль, Тертый сыр пармезан , Свежемолотый черный перец

Средне 2.5к 128

Image of recipe Паста с морепродуктами, зеленью и чесноком в томатном соусе

Сливочная томатная паста с чесноком

Паста, Томатная паста , Сливки 30%-ные, Базилик, Зелень, Морская соль, Перец черный молотый, Сыр, Оливковое масло, Чеснок

Средне 626 158

Image of recipe Сливочная томатная паста с чесноком

Хумус с кунжутной пастой, кумином, чесноком, лимонным соком и оливковым маслом

Нут, Кунжутная паста, Молотый кумин (зира) , Чеснок, Лимон, Оливковое масло

Средне 332 134

Image of recipe Хумус с кунжутной пастой, кумином, чесноком, лимонным соком и оливковым маслом

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Паста и пицца Итальянская кухня

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025