Нежнейшее суфле из куриной печени

Ingvar

28 марта 2016

Основные блюда Итальянская кухня Суфле

45 мин.приготовление

8 порцийпорций

Сохранитьв избранное

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Куриная печень 500 г
Лук 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Сливки 100 мл
Манная крупа 2 столовые ложки
Соль щепотка
Перец черный молотый щепотка

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Печень и лук перетереть в блендере, добавить сливки и продолжать взбивать.

Яйца взбить в крутую пену, добавить туда соль, перец.

В яичную массу влить перемолотую печень, добавить манку и все еще раз хорошо перемешать.

Форму (я брала силиконовую) смазать сливочным маслом, вылить массу и поставить в духовку на 20–30 минут при температуре 180 градусов.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Куриная печень, Чеснок, Имбирь, Молотый черный перец, Красный лук, Сладкий перец, Соль, Коричневый сахар, Соевый соус, Коньяк, Вода, Картофельный крахмал

Средне 2.0к 54

Image of recipe Маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем

Омлет с куриной печенью и помидорами

Куриная печень, Куриный бульон, Помидоры, Куриное яйцо, Сливочное масло, Зелень, Соль, Молотый черный перец

Средне 1.1к 54

Image of recipe Омлет с куриной печенью и помидорами

Жюльен с шампиньонами и нежным куриным филе

Шампиньоны, Куриное филе, Сливки 33%-ные, Лук, Сыр, Мускатный орех, Сливочное масло, Соль, Молотый черный перец

Средне 1.6к 60

Image of recipe Жюльен с шампиньонами и нежным куриным филе

Паштет из куриной печени с тимьяном и коньяком (Pâté au foie de poulet)

Куриная печень, Бренди, Сливки 25%-ные, Репчатый лук, Измельченный свежий тимьян, Морская соль, Оливковое масло, Топленое масло, Чеснок, Свежемолотый черный перец, Мускатный орех

Средне 2.2к 49

Image of recipe Паштет из куриной печени с тимьяном и коньяком (Pâté au foie de poulet)

Овощное рагу с куриной печенью

Белокочанная капуста, Баклажаны, Лук, Морковь, Помидоры, Картофель, Куриная печень, Соль, Молотый черный перец, Лавровый лист, Сладкий перец, Растительное масло

Средне 1.7к 88

Image of recipe Овощное рагу с куриной печенью

Паштет из куриной печени с морковью

Куриная печень, Морковь, Лук, Сливочное масло

Средне 878 50

Image of recipe Паштет из куриной печени с морковью

Быстрый паштет из куриной печени с бренди

Куриная печень, Чеснок, Сливочное масло, Тмин, Бренди

Средне 3.2к 96

Image of recipe Быстрый паштет из куриной печени с бренди

Куриная печень в карамели с яблоками

Сахар, Соль, Яблоко, Куриная печень, Сливочное масло, Коньяк

Средне 388 60

Image of recipe Куриная печень в карамели с яблоками

Оладьи из куриной печени

Куриная печень, Репчатый лук, Куриное яйцо, Пшеничная мука, Растительное масло, Соль, Молотый черный перец

Средне 1.1к 110

Image of recipe Оладьи из куриной печени

Недавние комментарии

Filletfood

10 месяцев

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Легко⏱ 3.0к 42

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Филе Еды

Нежнейшее суфле из куриной печени

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт