Фото рецепт Омлет с куриной печенью и помидорами

Омлет с куриной печенью и помидорами

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
45 мин.приготовление
4порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Куриная печень 500 г
  • Куриный бульон 0.5 стакана
  • Помидоры 2 штуки
  • Куриное яйцо 5 штук
  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • Зелень 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Куриную печень промыть, удалить пленки, обсушить и слегка отбить.
2
Слегка обжарить печень на сливочном масле с солью и перцем.
3
С помидоров снять кожицу, удалить семена и нарезать мякоть небольшими кубиками. Добавить помидоры к печени и залить бульоном.
4
Яйца взбить и вылить на приготовленную смесь. Посолить, поперчить и запечь в духовке, разогретую до 180 градусов.
5
Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи