Фото рецепт Морковный пудинг из вымоченной моркови

Морковный пудинг из вымоченной моркови

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
4 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Сливочное масло 15 г
  • Морковь 150 г
  • Сметана 30 г
  • Молоко 50 мл
  • Творог 50 г
  • Отруби 5 г
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Сахарин по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Очищенную морковь натереть на мелкой терке, залить 2 л холодной воды и вымачивать 3–4 часа, меняя воду каждый час.
2
Затем морковь отжать сквозь марлю, залить молоком, добавить 10 г масла и тушить.
3
В готовую морковь ввести желток, смешанный с протертым творогом, а также взбитый белок и сахарин, все это вымешать, выложить в формочку, смазанную маслом и обсыпанную отрубями, и выпечь. Подать к столу со сметаной.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
3 года
белое можно использовать?
Жанна
3 года
hey
Свежие статьи