Фото рецепт Пудинг творожный с изюмом и яблоками

Пудинг творожный с изюмом и яблоками

Творожный пудинг с яблоками и изюмом на манной крупе. Творог протирают, белки взбивают отдельно, а готовый пудинг подают со сметаной.
Творог пропускают через мясорубку и дополнительно протирают — от этого зависит текстура готового пудинга. К нему добавляют мелко нарезанные яблоки, промытый изюм, молоко, сахар, ванилин, желтки и манную крупу. Взбитые белки вмешивают в последнюю очередь, массу выкладывают в смазанную сливочным маслом форму и запекают. При подаче поливают сметаной.
Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
4 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Творог 500 г
  • Молоко 0.5 стакана
  • Манная крупа 2 столовые ложки
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Изюм 2 столовые ложки
  • Яблоко 2 штуки
  • Сметана 7 столовых ложек
  • Сливочное масло 50 г
  • Ванилин по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Творог пропустить через мясорубку и протереть.
2
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян, мелко нарезать, добавить тщательно вымытый изюм.
3
Протертый творог соединить с нарезанными яблоками, молоком, изюмом, сахаром, ванилином, желтками, манной крупой и хорошо перемешать. Затем в подготовленную массу добавить взбитые белки.
4
Полученную массу выложить в форму, смазанную сливочным маслом, и поставить в духовку. При подаче на стол полить сметаной.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи