Картофельная запеканка с грибами и сыром
Фото рецепт Картофельная запеканка с грибами и сыром
Время приготовления 1 ч.Количество порций 4
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Свежие грибы 350 г
  • Картофель 600 г
  • Репчатый лук 150 г
  • Твердый сыр 150 г
  • Майонез 1 банка
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Грибы слегка обжарить (если свежие), или отварить до готовности (варили опята 30 минут после закипания).
2.
Картофель отварить до готовности. Лук нарезать полукольцами.
3.
Обжарить на растительном масле. Картофель остудить, почистить, нарезать кружочками.
4.
Сыр натереть на средней терке. В форму для запекания (подойдет любая форма — керамическая, глиняная, стеклянная) выложить половину картофеля, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной или майонезом.
5.
Выложить грибы, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной.
6.
Выложить лук. Выложить оставшийся картофель. Посыпать сыром.
7.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0