Картофельная запеканка с грибами и сыром.
Фото рецепт Картофельная запеканка с грибами и сыром.
Время приготовления 1 ч. 10 мин.Количество порций 6
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Картофель 10 штук
  • Мясной фарш 500 г
  • Репчатый лук 2 головки
  • Соль по вкусу
  • Твердый сыр 200 г
  • Свежий перец по вкусу
  • Свежие шампиньоны 400 г
  • Чеснок по вкусу
  • Майонез по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Готовим фарш. Добавляем в него соль, перец, мелко рубленый чеснок и немного мелко рубленого лука (по вкусу). Тщательно перемешиваем.
2.
Картофель (сырой) режем полукружками, немного солим, перчим, добавляем майонез и перемешиваем.
3.
Грибы чистим, хорошо промываем и режем не сильно мелко.
4.
Лук режем полукольцами.
5.
Форму для запекания немного смазываем растительным маслом. На дно формы выкладываем несколько кусочков грибов и немного лука. Покрываем фаршем.
6.
Затем выкладываем слой лука и грибов. Покрываем все это картофелем.
7.
Ставим в нагретую до 180 градусов духовку и запекаем 30 минут (пока картофель не приготовится). Затем достаем, густо посыпаем тертым сыром и снова в духовку. Увеличиваем температуру до 250 градусов. Как только сыр подрумянится, блюдо готово.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
2 месяца
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0