Картофельная запеканка с грибами в мультиварке
https://filletfood.ru/recipes/kartofelnaja-zapekanka-s-gribami-v-multivarke-40583
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/140702130221/140710211548/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Картофель 6 штук
- Репчатый лук 1 штука
- Свежие шампиньоны 300 г
- Сливочное масло 80 г
- Сметана 20%-ная 150 г
- Чеснок 1 г
- Пшеничная мука 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Куриное яйцо 1 штука
- Молотый черный перец по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Сварить картофель до готовности, охладить, посолить, растолочь до пюреобразного состояния.
2
Смешать половину сметаны с яйцом, ввести полученную массу в картофель, тщательно перемешать.
3
Мелко нарезать лук, шампиньоны. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить в сковороду грибы.
4
Как только грибы будут готовы, добавить сметану, соль, перец, муку, чеснок, тщательно перемешать.
5
Вымазать форму мультиварки сливочным маслом, выложить поочередно: половину картофельной массы, грибную начинку, остатки картофельной массы.
6
Поставить мультиварку на режим запекания на час.
7
Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.
8
При желании, за 5–10 минут до готовности запеканки, можно посыпать ее сыром.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи