Картофельная запеканка с грибами в мультиварке
https://filletfood.ru/recipes/kartofelnaja-zapekanka-s-gribami-v-multivarke-40583/
https://eda.ru/img/eda/1200x-i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/140702130221/140710211548/p_O.jpg
Время приготовления 1 ч. 20 мин.Количество порций 4
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Картофель 6 штук
- Репчатый лук 1 штука
- Свежие шампиньоны 300 г
- Сливочное масло 80 г
- Сметана 20%-ная 150 г
- Чеснок 1 г
- Пшеничная мука 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Куриное яйцо 1 штука
- Молотый черный перец по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Сварить картофель до готовности, охладить, посолить, растолочь до пюреобразного состояния.
2.
Смешать половину сметаны с яйцом, ввести полученную массу в картофель, тщательно перемешать.
3.
Мелко нарезать лук, шампиньоны. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить в сковороду грибы.
4.
Как только грибы будут готовы, добавить сметану, соль, перец, муку, чеснок, тщательно перемешать.
5.
Вымазать форму мультиварки сливочным маслом, выложить поочередно: половину картофельной массы, грибную начинку, остатки картофельной массы.
6.
Поставить мультиварку на режим запекания на час.
7.
Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.
8.
При желании, за 5–10 минут до готовности запеканки, можно посыпать ее сыром.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи