Картофельная запеканка с курицей, грибами и зеленым горошком
Фото рецепт Картофельная запеканка с курицей, грибами и зеленым горошком
Время приготовления 1 ч.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Картофель 300 г
  • Сладкий перец 2 штуки
  • Лук репчатый 1 головка
  • Филе куриной грудки 300 г
  • Растительное масло 4 столовые ложки
  • Шампиньоны 200 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Твердый сыр 100 г
  • Сметана 150 г
  • Яйцо куриное 3 штуки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Сладкий перец, лук и шампиньоны обжарить по отдельности на растительном масле.
2.
Картошку отварить в подсоленной воде и пюрировать в блендере.
3.
Куриную грудку мелко порезать и обжарить с солью и перцем.
4.
Перемешать картошку с курицей, грибами и овощами.
5.
Смешать половину сыра, сметану и яйца, залить картофельную смесь.
6.
Форму смазать оливковым маслом, выложить массу, сверху посыпать оставшимся сыром.
7.
Запекать при 200 градусах около 30 минут.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0