Карри с курицей
https://filletfood.ru/recipes/karri-s-kuricej-45149/
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/140622144901/140627131846/p_O.jpg
Автор: Ingvar
28 марта 2016
Время приготовления 50 мин.Количество порций 4
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Кокосовое молоко 400 мл
- Куриное филе 2 штуки
- Лук 1 штука
- Молотый красный перец по вкусу
- Лайм 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Тертый имбирь 2 чайные ложки
- Куркума 2 чайные ложки
- Карри 2 чайные ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Филе режем на небольшие куски.
2.
Нарезаем мелко лук, рубим чеснок, добавляем чуть острого перца, имбирь.
3.
Обжариваем до румяности в оливковом масле.
4.
Добавляем курицу, обжариваем на сильном огне 3–5 минут.
5.
Посыпаем куркумой и карри, вливаем банку кокосового молока, выжимаем сок некрупного лайма (большой — половину) и тушим на среднем огне около 40 минут.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи