Фото рецепт Индейка на кабачковой подушке с гречкой

Индейка на кабачковой подушке с гречкой

Ingvar

28 марта 2016

Основные блюда Европейская кухня

Фото рецепт Индейка на кабачковой подушке с гречкой

Основные блюда Европейская кухня

40 мин.приготовление

3порций

Сохранитьв избранное

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Бедро индейки 400 г
Репчатый лук 1 штука
Соль 1 чайная ложка
Молодые кабачки 1 штука
Специи 1 чайная ложка

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Лук нарежьте так, как вы и ваши домочадцы любите больше всего, и выложите на теплую, чуть политую растительным маслом, сковороду. Тушить пару минут на слабом огне.

2.

Кабачок очистите от кожуры и нарежьте мелкими кусочками. Добавьте кабачок к луку и, помешивая, тушите около 5 минут, не прибавляя огня.

3.

Мясо индейки очистите от прожилок и нарежьте кубиками. Добавьте на сковороду. Перемешайте все, посолите и добавьте приправы по желанию и по вкусу.

4.

Влейте на сковороду 0,5 стакана обычной воды и тушите 30 минут, накрыв крышкой. Не забывайте периодически проверять уровень жидкости и если нужно вливать воду. Мясо не должно быть жареным!

5.

Пока мясо тушится, сварите гречку (из расчета 1 стакан гречки на 2 стакана воды — это на 2–3 порции). В кипящую воду добавьте промытую гречку, варите на среднем огне 15 минут, добавьте кусок сливочного масла, выключите огонь и томите гречку под крышкой еще 15 минут.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Лингвини с копчёной индейкой

чеснок, паста лингвини, вяленые помидоры, красный репчатый лук, сыр пармезан, сливочное масло, копчёное филе индейки, грибы вёшенки, свежий базилик, оливковое масло

Средне 2.8к 12

Image of recipe Лингвини с копчёной индейкой

Рулет из индейки с беконом, фетой и черносливом

сыр фета, чернослив, сливки, филе индейки, бекон, салат романо, стручковая фасоль

Средне 2.4к 72

Image of recipe Рулет из индейки с беконом, фетой и черносливом

Куриный суп с шариками из индейки

Фарш из индейки, Вода, Репчатый лук, Куриное яйцо, Толченые сухари, Соль, Тертый сыр пармезан , Свежемолотый черный перец, Куриный бульон, Паста орзо, Морковь, Свежие листья шпината

Средне 2.1к 110

Image of recipe Куриный суп с шариками из индейки

Утка, фаршированная гречкой с грибами

Утка, Свежие грибы, Гречневая крупа, Репчатый лук, Чеснок, Соль, Молотый черный перец, Сливочное масло, Растительное масло

Средне 731 113

Image of recipe Утка, фаршированная гречкой с грибами

Завтрак по‑мужски из жареной гречки с адыгейским сыром

Лук, Адыгейский сыр, Салями, Куриное яйцо, Подсолнечное масло, Соль, Гречневая крупа

Средне 2.8к 68

Image of recipe Завтрак по‑мужски из жареной гречки с адыгейским сыром

Запеканка из курицы и гречки

Гречневая крупа, Куриная грудка, Сыр, Сметана, Репчатый лук, Чеснок, Хмели-сунели, Соль, Растительное масло

Средне 2.5к 130

Image of recipe Запеканка из курицы и гречки

Индейка, тушенная с рисом

Индейка, Рис, Изюм, Сливочное масло, Куриное яйцо, Репчатый лук, Тертый имбирь, Морковь, Петрушка, Сельдерей, Лавровый лист, Молотый белый перец, Соль

Средне 2.1к 94

Image of recipe Индейка, тушенная с рисом

Индейка, запеченная в сметане с красным вином

Филе индейки, Красное вино, Сметана, Оливковое масло, Тмин, Сушеный розмарин, Тертый твердый сыр, Изюм, Апельсины, Семена кориандра

Средне 928 150

Image of recipe Индейка, запеченная в сметане с красным вином

Быстрый суп из индейки с коричневым рисом

Репчатый лук, Куриный бульон, Чеснок, Морковь, Эскалоп из индейки, Помидоры в собственном соку, Коричневый рис басмати , Рубленая петрушка

Средне 494 86

Image of recipe Быстрый суп из индейки с коричневым рисом

Недавние комментарии

Filletfood

10 месяцев

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Легко⏱ 3.0к 42

Image of recipe Гуакамоле

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Основные блюда Европейская кухня

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2026