Говяжьи миньоны в ароматном травяном масле, пошаговый рецепт

Говяжьи миньоны в ароматном травяном масле

#Основные блюда #Европейская кухня #Стейки

Время приготовления 30 мин.Количество порций 4

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Говяжий миньон 4 штуки
Оливковое масло 4 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Розмарин 1 чайная ложка
Тимьян 1 чайная ложка
Соль 0.25 чайной ложки
Майоран 1 чайная ложка
Молотый черный перец 0.25 чайной ложки

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

В небольшом сотейнике нагрейте оливковое масло и измельченный чеснок примерно 50–60 секунд. Снимите с огня и охладите. Добавьте травы и перемешайте.

Выложите мясо в форму и залейте ароматным маслом. Перемешайте. Закройте и отправьте на 1–4 часа в холодильник.

Хорошо разогрейте гриль.

Посолите и поперчите мясо. Выложите на гриль и жарьте 5–6 минут с каждой стороны или до нужной степени прожарки.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Ароматный говяжий бульон с гвоздикой

Говядина без кости, Репчатый лук, Морковь, Черный перец горошком, Лавровый лист, Гвоздика, Вода

Средне 3.1к 154

Image of recipe Ароматный говяжий бульон с гвоздикой

Говяжьи миньоны с горчичным соусом

Говяжий миньон, Оливковое масло, Коньяк, Мясной бульон, Вода, Зернистая горчица, Сливочное масло

Средне 1.4к 96

Image of recipe Говяжьи миньоны с горчичным соусом

Говяжьи миньоны с белыми грибами и картофелем

Картофель, Говяжье филе, Сахар, Сушеные белые грибы, Куриный бульон, Красное сухое вино, Топленое масло, Свежий розмарин , Ягоды можжевельника, Соль, Перец черный молотый

Средне 2.8к 115

Image of recipe Говяжьи миньоны с белыми грибами и картофелем

Курица, запеченная с ароматным маслом и мандаринами

Анис (бадьян), Курица, Куриные крылья, Копченый бекон , Мандарины, Лук репчатый, Морковь, Стебель сельдерея, Шалфей, Тимьян, Розмарин, Вяленая клюква, Соленое сливочное масло, Лавровый лист, Мед, Пшеничная мука, Соль, Перец черный молотый, Мускатный орех

Средне 666 148

Image of recipe Курица, запеченная с ароматным маслом и мандаринами

Соус из говяжьего бульона, кагора, сливок и трюфельного масла

Черный перец горошком, Говяжий бульон, Кагор, Сливки 35%-ные, Сливочное масло, Зеленый лук, Розмарин, Трюфельное масло, Соль, Перец черный молотый

Средне 3.2к 143

Image of recipe Соус из говяжьего бульона, кагора, сливок и трюфельного масла

Говяжьи миньоны в соусе из красного вина и хрена

Сливочное масло, Лук-шалот, Свежемолотый черный перец, Тмин, Красное сухое вино, Взбитые сливки, Хрен, Говяжий миньон

Средне 3.0к 73

Image of recipe Говяжьи миньоны в соусе из красного вина и хрена

Филе-миньон со шпинатом под смородиновым соусом

помидоры, цукини, говяжья вырезка, оливковое масло, шпинат, чёрная смородина мороженая, сахар, болгарский перец, чеснок, сливки

Средне 657 109

Image of recipe Филе-миньон со шпинатом под смородиновым соусом

Чесночное масло с кориандром и петрушкой

Чеснок, Свежая кинза (кориандр), Петрушка, Растительное масло

Средне 2.8к 99

Image of recipe Чесночное масло с кориандром и петрушкой

Говяжий суп с рисовой лапшой из Юго-восточной Азии

Говяжьи ребра, Говяжья нога, Арахисовое масло, Репчатый лук, Имбирь, Зеленый лук, Чеснок, Перец чили, Вода, Соевый соус, Анис (бадьян), Корица, Рисовая лапша

Средне 3.1к 112

Image of recipe Говяжий суп с рисовой лапшой из Юго-восточной Азии

Недавние комментарии

Filletfood

месяц

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт