
Фарфалле карбонара с зеленым горошком
https://filletfood.ru/recipes/farfalle-karbonara-s-zelenim-goroshkom-22526
https://img08.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120214122930-120214123553-p-O-farfalle-karbonara-s-zelenim-goroshkom.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Бекон 150 г
- Паста фарфалле (бабочки) 350 г
- Замороженный зеленый горошек 100 г
- Яйцо куриное 1 штука
- Сливки 50 мл
- Сыр пармезан 50 г
- Оливковое масло extra virgin 30 мл
- Морская соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
В кастрюле с достаточным количеством соленой воды отварите пасту в течении 10-12 минут. Слейте и оставьте.
2.
Обжарьте бекон в небольшом количестве масла.
3.
Смешайте пасту с обжаренным беконом.
4.
В отдельной посуде смешайте сливки, перец, масло. Вбейте яйцо и тщательно перемешайте.
5.
В пасту добавьте горошек, сыр и сливочную смесь с яйцом. Быстро и тщательно перемешайте пока паста еще горячая.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи