Торт «Ферреро Роше»
Фото рецепт Торт «Ферреро Роше»
Время приготовления 1 ч.Количество порций 1 порция
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Яйцо куриное 5 штук
  • Сахар 7 столовых ложек
  • Фундук 250 г
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Какао-порошок 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 200 г
  • Шоколад 200 г
  • Nutella® 7 столовых ложек
  • Шоколадные вафли 150 г
  • Конфеты по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Взбиваем яйца с сахаром до увеличения всей массы в 2–3 раза.
2.
Орехи измельчаем блендером. Вафли также измельчить, но отдельно от орехов.
3.
В отдельной емкости смешаем муку, какао-порошок, разрыхлитель и перемолотые орехи.
4.
Введем полученную сухую смесь во взбитые яйца и перемешаем до однородного состояния.
5.
Форму для выпечки смажем маслом, вылить полученное тесто и выпекаем 40–50 минут при 175 градусах. Даем немного остыть в форме, затем вынимаем и укладываем на решетку.
6.
Пока корж остывает приготовим крем. Растопим шоколад в микроволновке или на водяной бане, кому как удобнее. Затем даем ему остыть до комнатной температуры. Взобьем вместе остывший шоколад, размягченное сливочное масло и нутеллу. Остывший корж разрежем пополам, на нижний выкладываем часть крема.
7.
Обильно посыпаем крем раскрошенными вафлями.
8.
Смазываем кремом нижнюю сторону верхнего коржа и укладываем на вафельный слой.
9.
Оставшимся кремом смазываем верх и бока торта. Посыпаем бока вафельной крошкой или измельченными орехами. Ставим в холодильник на 5–10 минут, чтобы крем немного схватился. Затем сухим горячим ножом выравниваем поверхность. Конфеты Ferrero rocher разрезаем пополам и украшаем ими торт. Хорошо его охлаждаем.
10.
Перед подачей достаем торт заранее для того, чтобы крем немного размягчился.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
3 месяца
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0