Тыквенные оладьи по‑индийски с карри и базиликом
Автор рецепта
Автор: Ingvar
28 марта 2016
Фото рецепт Тыквенные оладьи по‑индийски с карри и базиликом
Время приготовления 25 мин.Количество порций 3
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Тыква 250 г
  • Лук 1 головка
  • Морковь 125 г
  • Карри 1 чайная ложка
  • Базилик по вкусу
  • Соль щепотка
  • Сахар 1 чайная ложка
  • Куриное яйцо 1 штука
  • Пшеничная мука 3 столовые ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Натереть на крупной терке тыкву, морковь, лук мелко нарезать. Обжарить лук, морковь, после добавить тыкву и тушить 5 минут.
2.
Пока тушатся овощи, взбить яйцо с солью, сахаром и карри. По вкусу можно добавить базилик (свежий мелко нарезанный или сушеный).
3.
Смешать горячие овощи с яйцом и хорошо перемешать венчиком. Добавить муку, перемешать.
4.
На разогретую сковороду, смазанную маслом, выложить кругляши из теста, обжаривать на медленном огне.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
5 месяцев
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0