Филе Еды

Шоколадные капкейки со сметанным кремом
Фото рецепт Шоколадные капкейки со сметанным кремом
#Выпечка и десерты#Американская кухня#Капкейк
Время приготовления 40 мин.Количество порций 6 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Молоко 100 мл
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Разрыхлитель 2 чайные ложки
  • Пшеничная мука 250 г
  • Сметана 20%-ная 5 столовых ложек
  • Какао 4 столовые ложки
  • Сливочное масло 4 столовые ложки
  • Сахар 1 столовая ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Отправить список вWhatsapp
Описание рецепта
1.
В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.
2.
Довести до кипения, убрать с огня. Остудить.
3.
В остывшую массу добавить яйца, перемешать.
4.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
5.
Формочки (любые, я использовала силиконовые) немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.
6.
Для крема в кастрюле смешать сметану, какао, сахар, масло.
7.
Довести до кипения (как только появятся первые пузырьки — убрать с огня). Остудить.
8.
На остывшие кексы выложить остывший крем. При желании украсить кондитерской посыпкой или молотыми орехами.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
Валек
2 года
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
Жанна
2 года
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Image of recipe Гречотто с морскими гребешками
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Image of recipe Дорада запечённая с овощами
Свежие статьи
Выпечка и десертыАмериканская кухняКапкейк
← К поиску рецептов
0
0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025
Wirnex