Филе Еды

Шоколадные капкейки со сметанным кремом
Фото рецепт Шоколадные капкейки со сметанным кремом
#Выпечка и десерты#Американская кухня#Капкейк
Время приготовления 40 мин.Количество порций 6 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Молоко 100 мл
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Разрыхлитель 2 чайные ложки
  • Пшеничная мука 250 г
  • Сметана 20%-ная 5 столовых ложек
  • Какао 4 столовые ложки
  • Сливочное масло 4 столовые ложки
  • Сахар 1 столовая ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Отправить список вWhatsapp
Описание рецепта
1.
В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.
2.
Довести до кипения, убрать с огня. Остудить.
3.
В остывшую массу добавить яйца, перемешать.
4.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
5.
Формочки (любые, я использовала силиконовые) немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.
6.
Для крема в кастрюле смешать сметану, какао, сахар, масло.
7.
Довести до кипения (как только появятся первые пузырьки — убрать с огня). Остудить.
8.
На остывшие кексы выложить остывший крем. При желании украсить кондитерской посыпкой или молотыми орехами.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
2 месяца
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
Валек
2 года
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
Жанна
2 года
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Image of recipe Гречотто с морскими гребешками
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Image of recipe Дорада запечённая с овощами
Свежие статьи
Выпечка и десертыАмериканская кухняКапкейк
← К поиску рецептов
0
0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025
Wirnex