Фото рецепт Салат из печеных овощей с фетой

Салат из печеных овощей с фетой

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
40 мин.приготовление
2 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Цукини 0.3333333333333333 штуки
  • Красный сладкий перец 1 штука
  • Желтые помидоры черри  6 штук
  • Салат романо 0.5 штуки
  • Сыр фета 150 г
  • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сушеный базилик по вкусу
  • Сушеный тимьян по вкусу
  • Чеснок 0.5 зубчика
  • Бальзамический уксус 1 чайная ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Перец запечь на гриле 20 минут. Положить в пакет, завязать и оставить остывать на 15 минут.
2
Цукини нарезать соломкой, запечь на гриле 10 минут (до мягкости).
3
Помидоры нарезать четвертинками, фету — кубиками. Салат мелко нарвать руками.
4
Перец вынуть из пакета, очистить от семян и кожуры. Нарезать длинными полосками.
5
Для заправки смешать масло и бальзамический уксус, добавить молотый перец и травы, измельченный чеснок. Немного посолить.
6
На тарелки выложить листья салата, перец, помидоры, цукини, полить заправкой. Сверху выложить кусочки феты.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие статьи