Ризотто с курицей и соевым соусом, пошаговый рецепт

Ризотто с курицей и соевым соусом

#Ризотто #Итальянская кухня

Время приготовления 30 мин.Количество порций 4

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Рис 200 г
Куриное филе 400 г
Соевый соус 150 мл
Белое сухое вино 150 мл
Оливковое масло 2 столовые ложки
Чеснок 3 штуки
Репчатый лук 1 штука
Зелень 1 пучок
Молотый черный перец щепотка

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Нарезать курицу маленькими кусочками. Смешать с соевым соусом и мелко порубленным чесноком. Мариновать один час.

В разогретое масло на сковороде выложить мясо. Жарить до готовности.

Промыть рис, чтобы не было мутного осадка. Слить с риса воду.

Нарезать лук и обжарить его в масле до ярко-коричневого цвета. Вынуть и выбросить лук.

Высыпать в масло рис. Обжарить в течение 5 минут.

Добавить вино, тушить рис в вине помешивая, пока вино не испарится.

Добавить стакан воды или мясного бульона. Варить, помешивая, на среднем огне 15 минут, при необходимости доливая воду.

Посолить, поперчить рис по вкусу. Накрыть крышкой, дать постоять 10–15 минут.

Выложить рис на тарелки, сверху положить курицу, украсить зеленью.

10.

Добавляя тертый сыр и кусочек сливочного масла в рис, мы сделаем это блюдо более сытным.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Курица с грибами в соевом соусе

Куриное филе, Грибы шиитаке, Чеснок, Морковь, Паприка, Репчатый лук, Соевый соус, Растительное масло

Средне 976 108

Image of recipe Курица с грибами в соевом соусе

Лапша с курицей, овощами и соевым соусом

Куриное филе, Яичная лапша, Сладкий перец, Зеленая стручковая фасоль, Морковь, Соевый соус, Яблочный уксус, Тертый имбирь, Молотый черный перец, Кукурузный крахмал, Сахар, Соль, Растительное масло

Средне 3.1к 85

Image of recipe Лапша с курицей, овощами и соевым соусом

Курица с приправами в соевом соусе

Куриное филе, Соевый соус Heinz «Оригинальный вкус», Острая паприка, Перец черный молотый, Майонез, Приправа для курицы

Средне 2.4к 128

Image of recipe Курица с приправами в соевом соусе

Маринованная курица с арахисом, лимонной травой, соевым соусом и кориандром

Куриная грудка, Красный перец чили, Чеснок, Лимонная трава, Рыбный соус, Растительное масло, Красный лук, Бобовые проростки , Стручковый зеленый горошек , Зеленый перец, Соль, Сахар, Соленый арахис, Легкий соевый соус, Вода, Кукурузная мука, Рис, Свежая кинза (кориандр)

Средне 3.0к 56

Image of recipe Маринованная курица с арахисом, лимонной травой, соевым соусом и кориандром

Пшеничная лапша с курицей в соево-медовом соусе

Куриное филе, Пшеничная лапша, Морковь, Сладкий перец, Стручковая фасоль, Мед, Кетчуп, Светлый соевый соус, Темный соевый соус, Рисовый уксус, Сахар, Чили-паста с чесноком, Растительное масло, Чеснок, Имбирь

Средне 2.8к 146

Image of recipe Пшеничная лапша с курицей в соево-медовом соусе

Курица с каперсами, анчоусами, чесноком и оливками в томатном соусе

Лимон, Курица, Зелень, Розмарин, Анчоусы, Каперсы, Оливки, Томатная паста , Чеснок, Оливковое масло, Соль, Белое вино, Молотый черный перец

Средне 2.5к 53

Image of recipe Курица с каперсами, анчоусами, чесноком и оливками в томатном соусе

Папоротник со свининой в соевом соусе

Папоротник, Свинина, Соевый соус, Репчатый лук, Соль

Средне 986 68

Image of recipe Папоротник со свининой в соевом соусе

Овощи в красном вине и соевом соусе

Цукини, Кабачки, Сладкий перец, Баклажаны, Красный лук, Помидоры, Красное сухое вино, Соевый соус, Чили-пудра, Оливковое масло

Средне 2.9к 31

Image of recipe Овощи в красном вине и соевом соусе

Абрикосовый соус для курицы

Абрикосовый джем, Майонез, Дижонская горчица, Рисовый уксус

Средне 375 37

Image of recipe Абрикосовый соус для курицы

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Ризотто Итальянская кухня

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт