Паста с запеченными овощами
https://filletfood.ru/recipes/pasta-s-zapechennimi-ovoshhami-42389/
https://img04.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/Photos/140209110544-140217220809-p-O-pasta-s-zapechennimi-ovoshhami.jpg
Время приготовления 1 ч.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Цукини 1 штука
- Морковь 1 штука
- Свежий желтый перец 1 штука
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Зеленый лук 3 стебля
- Молотый красный перец 1 чайная ложка
- Помидоры 2 штуки
- Паста 2 стакана
- Прованские травы 1 столовая ложка
- Перец черный молотый по вкусу
- Измельченные фисташки по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Разогреть духовку до 200–205 градусов.
2.
Смешать цукини, морковь и болгарский перец в миске.
3.
Добавить к овощам масло и соль по вкусу, перемешать.
4.
Распределить овощи по противню в один слой и запекать в течение 15 минут.
5.
Тем временем, приготовить пасту согласно инструкциям на упаковке, и сохранить в конце 0,5 чашки жидкости.
6.
Разогреть оставшееся масло в большом сотейнике или сковороде на среднем пламени.
7.
Добавит зеленый лук и жарить минуту.
8.
Добавить чеснок и молотый красный перец, готовить еще минуту.
9.
Добавить томаты, травы и жидкость, оставшуюся после приготовления пасты. Тушить пару минут, время от времени помешивая.
10.
Добавить запеченные овощи и пасту, тщательно перемешать.
11.
Приправить по вкусу солью и перцем и подавать, посыпав фисташками.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи