Овощи с грибами на гриле по-итальянски, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Овощи с грибами на гриле по-итальянски

Автор: Ingvar

28 марта 2016

#Закуски #Итальянская кухня #Горячие закуски

Фото рецепт Овощи с грибами на гриле по-итальянски

#Закуски #Итальянская кухня #Горячие закуски

Время приготовления 30 мин.Количество порций 4 порции

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Красный лук 4 головки
Красный сладкий перец 4 штуки
Оливковое масло 2 чайные ложки
Растительное масло по вкусу
Грибы портобелло 6 штук
Свежая спаржа 900 г

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Приготовьте чесночный винегрет с чили, как сказано в рецепте http://eda.ru/recipe/8719/.

2.

Разогрейте гриль или мангал.

3.

Разрежьте перцы пополам и очистите, луковицы порежьте на 6 кусков. Сбрызните растительным маслом и перемешайте.

4.

Выложите перцы и лук на гриль и жарьте примерно 15 минут, переворачивая, пока кожица у перцев не станет подгорать. Переложите перцы в пластиковый пакет и оставьте на 15 минут. Очистите от кожицы и порежьте на длинные полоски. Переложите в миску.

5.

Порежьте лук на небольшие кусочки и добавьте к перцам.

6.

Сбрызните спаржу и грибы оливковым маслом, перемешайте и выложите на гриль. Жарьте, переворачивая, примерно 3 минуты до мягкости.

7.

Порежьте грибы на небольшие кусочки и добавьте к луку и перцам. Затем порежьте спаржу по диагонали на небольшие кусочки и переложите к овощам. Сбрызните приготовленным чесночным винегретом и аккуратно перемешайте.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Маринованные бараньи шашлыки с овощами и грибами на гриле

Филе баранины, Итальянская салатная заправка , Соевый соус, Соус терияки, Лук репчатый, Цукини, Зеленый сладкий перец, Свежие грибы

Средне 2.5к 155

Image of recipe Маринованные бараньи шашлыки с овощами и грибами на гриле

Маринад для овощей на гриле

Оливковое масло extra virgin, Крупная соль, Свежемолотый черный перец, Бальзамический уксус

Средне 1.8к 94

Image of recipe Маринад для овощей на гриле

Рис с овощами и грибами

Капуста брокколи, Рис, Шампиньоны, Лук, Морковь, Подсолнечное масло

Средне 351 133

Image of recipe Рис с овощами и грибами

Свинина стир фрай с грибами и овощами

Свинина, Шампиньоны, Сладкий перец, Морковь, Репчатый лук, Растительное масло, Соевый соус, Лимонный сок, Чеснок, Зелень

Средне 3.2к 147

Image of recipe Свинина стир фрай с грибами и овощами

Мясное рагу с овощами и грибами

Говядина, Картофель, Репчатый лук, Морковь, Шампиньоны, Соевый соус, Чеснок, Паприка, Томатная паста , Молотый красный перец, Растительное масло, Соль, Молотый черный перец

Средне 976 108

Image of recipe Мясное рагу с овощами и грибами

Овощи гриль

Баклажаны, Помидоры, Лук репчатый, Свежие грибы, Соль, Перец черный молотый, Уксус, Растительное масло, Чеснок, Майонез

Средне 1.7к 55

Image of recipe Овощи гриль

Салат из овощей на гриле и зелени

Баклажаны, Сладкий перец, Помидоры, Лук-порей, Красный лук, Перец чили, Лимон, Сахар, Базилик, Кинза, Чеснок, Черный кумин (зира) , Оливковое масло, Черный перец горошком

Средне 1.1к 91

Image of recipe Салат из овощей на гриле и зелени

Перловка с лесными грибами и овощами

Перловая крупа, Оливковое масло, Замороженная овощная смесь, Соевый соус, Соль, Перец черный молотый, Свежие грибы

Средне 2.7к 80

Image of recipe Перловка с лесными грибами и овощами

Ароматный рис с овощами и грибами

Коричневый рис басмати , Морковь, Красный перец чили, Грибы, Лук репчатый, Чеснок, Имбирь, Красный сладкий перец, Соевый соус, Савойская капуста, Оливковое масло

Средне 1.8к 106

Image of recipe Ароматный рис с овощами и грибами

Недавние комментарии

Filletfood

5 месяцев

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Легко⏱ 3.0к 42

Image of recipe Гуакамоле

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Закуски Итальянская кухня Горячие закуски

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025