Фото рецепт Морковный пирог

Морковный пирог

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
1 ч.приготовление
8порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Морковь 500 г
  • Куриное яйцо 4 штуки
  • Сахар 200 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Разрыхлитель 20 г
  • Соль щепотка
  • Пшеничная мука 160 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Морковь измельчить в блендере или на мелкой терке. Можно морковь измельчить в пюре, но когда морковь крупинками, то пирог вкусней, насыщенней и ароматней получается.
2
Яйца взбиваем с маслом, солью и сахаром. Соединяем с морковью. Добавляем просеянную муку (я добавляю 200 г) и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
3
Тесто выливаем в разъемную форму, если нет, то в форму застеленную пекарской бумагой и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут. Время в духовке зависит от размера формы и возможностей вашей духовки. Проверить готовность пирога можно бамбуковой палочкой. Палочка должна остаться сухой.
4
Готовый пирог достаем из духовки. Даем остыть. Выкладываем на тарелку.
5
Подавать пирог можно со взбитыми сливками, любым сиропом, сметаной, орехами). Но он и сам по себе достаточно вкусен.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
3 года
белое можно использовать?
Жанна
3 года
hey
Свежие статьи