Мятно-шоколадные маффины
https://filletfood.ru/recipes/mjatno-shokoladnie-maffini-23017
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120214124236/120214124339/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Сливочное масло 80 г
- Сахарная пудра 100 г
- Какао-порошок 1 столовая ложка
- Куриное яйцо (крупное) 1 штука
- Пшеничная мука 100 г
- Ванильный сахар 0.5 чайной ложки
- Мятный шоколад 150 г
- Сливки 20%-ные 2 столовые ложки
- Разрыхлитель 0.5 чайной ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Смешать размягченное масло с сахаром.
2
Добавить одно крупное яйцо (или 2 средних), взбить слегка миксером.
3
Растопить 50 грамм шоколада на водяной бане, добавить в масляно-яичную смесь, перемешать.
4
Смешать какао, муку, разрыхлитель и ванильный сахар, добавить в тесто. Перемешать.
5
Тесто выложить в формочки на 2/3 объема.
6
50 грамм шоколада нарубить на мелкие кусочки, вдавить их в тесто сверху.
7
Печь 15-20 минут в предварительно разогретой духовке при 180С.
8
Аэрогриль — 180 градусов, средняя скорость, не больше 15 минут
9
Дать маффинам остыть пять минут в формочках, вынуть.
10
Растопить оставшиеся 50 грамм шоколада и сливки, размешать. Смазать кексы глазурью.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи