Включить духовку на 200 градусов.

Овсяные хлопья в блендере размолоть в муку и смешать с пшеничной мукой и 2 яйцами.

В другой емкости смешать молоко, сахар и мед, можно немного нагреть в микроволновой печи, до таяния сахара. Эту смесь влить в мучную и тщательно размешать.

Добавить растительное масло, специи и изюм.

В последнюю очередь вмешать гашеную соду, и раскладывать по формочкам тесто.

Выпекать 20–25 минут.