Миндальный торт
https://filletfood.ru/recipes/mindalnij-tort-22879
https://img06.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120214123706-120214124034-p-O-mindalnij-tort.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Миндаль 150 г
- Лимон 1 штука
- Сахарная пудра 250 г
- Яйцо куриное 4 штуки
- Ванильный сахар 50 г
- Пшеничная мука 50 г
- Ликер «Амаретто» 2 столовые ложки
- Миндальные хлопья 30 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Бланшируйте миндаль и измельчите.
2
При помощи терки снимите лимонную цедру, отожмите лимонный сок.
3
Взбейте яичные желтки с сахарной пудрой до густой пены.
4
Просейте муку, соедините с миндалем и цедрой лимона.
5
Взбейте яичные белки с 0,5 чайной ложки лимонного сока. Постепенно введите в белковую массу желтковую смесь. Соедините с миндальной мукой и замесите тесто.
6
Прогрейте духовку до 190 градусов. Выложите тесто в форму для выпечки, смазанную маслом, и выпекайте в течение 40 минут. Проверьте готовность бисквита деревянной палочкой.
7
Чтобы приготовить начинку, порубите миндаль. Слегка обжарьте на сухой сковороде.
8
Просейте сахарную пудру и перемешайте с 2 столовыми ложками лимонного сока и миндальным ликером, чтобы получилась глазурь. Полейте пирог глазурью и посыпьте «миндальными лепестками».
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи