Маринованные креветки в кусочках прошутто на гриле
https://filletfood.ru/recipes/marinovannie-krevetki-v-kusochkah-proshutto-na-grile-21133
https://img01.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120213184513-120213184833-p-O-marinovannie-krevetki-v-kusochkah-proshutto-na-grile.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Очищенные королевские креветки 12 штук
- Белое сухое вино 0.5 стакана
- Оливковое масло 0.3 стакана
- Чеснок 2 зубчика
- Красный перец хлопьями 0.25 чайной ложки
- Прошутто 3 куска
- Итальянская петрушка 20 г
- Лимон 1 штука
- Тосты 12 штук
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Смешайте креветки, вино, оливковое масло, измельченный чеснок и красный перец в миске. Оставьте при комнатной температуре на 1 час.
2
Разрежьте каждый тонкий кусок прошутто вдоль пополам, затем поперек. Чтобы всего получилось 12 кусков.
3
Заверните каждую креветку в кусочек ветчины и выложите на гриль, швом вниз. Сверху на каждую вылейте по ложке маринада и готовьте, пока ветчина не станет хрустящей и креветки не поменяют цвет, примерно 6 минут. Подавайте на тостах, украсив веточками петрушки.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи