Маринованные креветки на гриле с сангритой и авокадо
https://filletfood.ru/recipes/marinovannie-krevetki-na-grile-s-sangritoj-avokado-22461/
https://img07.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/Photos/120213190507-120213190707-p-O-marinovannie-krevetki-na-grile-s-sangritoj-avokado.jpg
Время приготовления 30 мин.Количество порций 8 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Очищенные королевские креветки 450 г
- Крупная соль 30 г
- Коричневый сахар 0.3 стакана
- Вода 1 л
- Оливковое масло extra virgin 0.25 стакана
- Мелко рубленный чеснок 2 чайные ложки
- Рубленая петрушка 1 столовая ложка
- Красный перец хлопьями 0.25 чайной ложки
- Белое сухое вино 2 столовые ложки
- Авокадо 2 штуки
- Сангрита по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
В миске смешайте соль, сахар и воду. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте креветки, накройте пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час. Промойте под холодной водой и хорошо просушите.
2.
В миске смешайте оливковое масло, чеснок, петрушку, красный перец и вино. Добавьте креветки, перемешайте, закройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.
3.
Разогрейте гриль или мангал. Смажьте решетку растительным маслом.
4.
Выложите креветки на решетку и жарьте 3-5 минут с каждой стороны до готовности.
5.
В глубокие тарелки налейте по половнику сангриты, сверху выложите креветки и нарезанные кубиками авокадо.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи