Маринованные в лаймовом соке креветки на гриле в винном соусе
https://filletfood.ru/recipes/marinovannie-v-lajmovom-soke-krevetki-na-grile-v-vinnom-souse-22444/
https://img01.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120213190507-120213190634-p-O-marinovannie-v-lajmovom-soke-krevetki-na-grile-v-vinnom-souse.jpg
Автор: Ingvar
28 марта 2016

Время приготовления 30 мин.Количество порций 2 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Очищенные королевские креветки 450 г
- Сок лайма 0.3 стакана
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Сливочное масло 120 г
- Зеленый лук 2 стебля
- Чеснок 3 зубчика
- Белое сухое вино 0.25 стакана
- Кайенский перец щепотка
- Морская соль 0.25 чайной ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
В миске смешайте креветки, 0,25 стакана сока лайма и оливковое масло, хорошо перемешайте.
2.
В сковороде растопите сливочное масло, добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок и пассеруйте 1-2 минуты. Затем влейте вино, добавьте кайенский перец, соль и оставшийся лаймовый сок. Варите 3-5 минут.
3.
Разогрейте гриль или мангал. Жарьте креветки примерно 3 минуты до готовности. Выложите в миску с винным соусом, перемешайте и подавайте.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи