Фото рецепт Маринованные в лаймовом соке креветки на гриле в винном соусе

Маринованные в лаймовом соке креветки на гриле в винном соусе

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
30 мин.приготовление
2 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Очищенные королевские креветки  450 г
  • Сок лайма 0.3 стакана
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Сливочное масло 120 г
  • Зеленый лук 2 стебля
  • Чеснок 3 зубчика
  • Белое сухое вино 0.25 стакана
  • Кайенский перец щепотка
  • Морская соль 0.25 чайной ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
В миске смешайте креветки, 0,25 стакана сока лайма и оливковое масло, хорошо перемешайте.
2
В сковороде растопите сливочное масло, добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок и пассеруйте 1-2 минуты. Затем влейте вино, добавьте кайенский перец, соль и оставшийся лаймовый сок. Варите 3-5 минут.
3
Разогрейте гриль или мангал. Жарьте креветки примерно 3 минуты до готовности. Выложите в миску с винным соусом, перемешайте и подавайте.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи