Маринованная курица со средне-острым красным соусом чили
https://filletfood.ru/recipes/marinovannaja-kurica-so-sredne-ostrim-krasnim-sousom-chili-21132/
https://img02.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.ru/Photos/120213184513-120213184832-p-O-marinovannaja-kurica-so-sredne-ostrim-krasnim-sousom-chili.jpg

Время приготовления 30 мин.Количество порций 8 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Лимонный сок 0.75 стакана
- Белое сухое вино 0.75 стакана
- Оливковое масло 6 столовых ложек
- Чили-пудра 4.5 столовые ложки
- Чеснок 9 зубчиков
- Лук-шалот 3 головки
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Мед 2 столовые ложки
- Свежие листья орегано 1.5 столовые ложки
- Куриная грудка 8 штук
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
В блендере смешайте лимонный сок, вино, оливковое масло, чили, измельченный чеснок, мелко нарезанный шалот, соевый соус, мед и орегано. Измельчите до однородного состояния.
2.
Выложите куриные грудки в форму и залейте маринадом. Накройте пленкой и поставьте на ночь в холодильник.
3.
Разогрейте гриль.
4.
Слейте маринад в небольшую кастрюлю и доведите до кипения. Варите 5 минут.
5.
Посолите и поперчите курицу. Выложите на гриль и обжарьте по 5 минут с каждой стороны до готовности. Смажьте горячим соусом и выложите на тарелки. Украсьте веточками орегано и подавайте с теплым соусом.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи