Курник из кефирного теста
https://filletfood.ru/recipes/kurnik-iz-kefirnogo-testa-19425
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120304025019/130320233101/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Маргарин 125 г
- Кефир 0.5 стакана
- Куриное яйцо 1 штука
- Соль щепотка
- Пшеничная мука 500 г
- Сода 1 чайная ложка
- Курица 1 кг
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Курицу разделить на порционные кусочки примерно 3 на 3 см, посолить, поперчить, можно добавить лук, нарезанный полукольцами.
2
Маргарин растопить.
3
В растопленный маргарин добавить кефир, соль, соду, яйцо, муку.
4
Замесить крутое тесто (тесто должно отставать от рук).
5
Тесто разделить на две части 1:2. Из большой части раскатать блин и выложить на него подготовленную курицу.
6
Из меньшей части раскатать блин и накрыть пирог. В центре сделать дырочку.
7
Готовить в духовке при температуре 180–200 градусов 1 час.
8
Пирог готов, когда сок внутри становится прозрачным.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи