Курник из кефирного теста
https://filletfood.ru/recipes/kurnik-iz-kefirnogo-testa-19425
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120304025019/130320233101/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Маргарин 125 г
- Кефир 0.5 стакана
- Куриное яйцо 1 штука
- Соль щепотка
- Пшеничная мука 500 г
- Сода 1 чайная ложка
- Курица 1 кг
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Курицу разделить на порционные кусочки примерно 3 на 3 см, посолить, поперчить, можно добавить лук, нарезанный полукольцами.
2
Маргарин растопить.
3
В растопленный маргарин добавить кефир, соль, соду, яйцо, муку.
4
Замесить крутое тесто (тесто должно отставать от рук).
5
Тесто разделить на две части 1:2. Из большой части раскатать блин и выложить на него подготовленную курицу.
6
Из меньшей части раскатать блин и накрыть пирог. В центре сделать дырочку.
7
Готовить в духовке при температуре 180–200 градусов 1 час.
8
Пирог готов, когда сок внутри становится прозрачным.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи